fozes

Össznépi örömfőzéssel indult a szombat a várban

A Partium régió több településéről, sőt még a határon túlról is érkeztek csapatok a 4. Szent László Napok főzőversenyére, ami igazi össznépi örömfőzésnek bizonyult – már csak a résztvevők ismerkedési kedve miatt is. Miközben az üstben magyaros ételek sültek-főttek, szívesen szóba álltak egymással a csapattagok, ugyanakkor Róka Szabolcs énekmondó spontán zenéje, Imre Kamilla nagyváradi tanuló énekei kötötte le az érdeklődők és résztvevők figyelmét. A Szent László Egyesület, illetve Búzás Annamária által szervezett főzőversenyen olyan ételek készültek el, mint például Jókai bableves, törökverő káposzta, László-napi töltött káposzta gerslivel, szilágysági betyárbogrács, vagy édességként a csokimázas fánk, mézes palacsinta. Az ételeket egy-egy 5 lejért kiváltható Szent László-érmével lehetett megkóstolni, így pillanatok alatt elfogytak. A Magyar Polgári Egyesület által készített pityókás tokányt az erre az alkalomra gyermekotthonokból érkezett gyerekek kóstolhatták meg, természetesen ingyenesen. A csapatok munkáját zsűri értékelte, különböző szempontok szerint. Minden csapat oklevelet kapott.